RECETAS Y SU VALOR NUTRICIONAL

Bienvenidos a un nuevo mundo,
Aquí podrás coger ideas sobre platos deliciosos sabiendo en todo momento las calorías, carbohidratos, grasas y proteínas que estas consumiendo.
Disfruta siempre comiendo!

Autoras

                     

• PLATOS PRINCIPALES

1.  ARROZ CON VERDURAS y POLLO

-100g de Arroz Cocido (equivale a unos 40-50g de su peso seco)
-1 alcachofa al horno
-1 pimiento pequeño al horno o frito
-80 g de pechuga o muslo de pollo frita o a la plancha

264 kcal/ración de las proporciones anteriores
26,8g de Carbohidratos
2,4g de Grasas
10,5g de Proteínas


1. MACARRONES AL ESTILO DE LA YAYA

-100g de Macarrones cocidos (40-50g del peso en seco)

-1 Lata de atún en conserva (unos 56g)

-30g de Queso rallado

-40g de Salsa de tomate frito casera o prefabricada light

361 kcal/ración de las proporciones anteriores
32g de Carbohidratos
11g de Grasas
23g de Proteínas

1. LENTEJAS CASERAS

-80g de Lentejas cocidas

-1 Zanahoria cocida

-80g de Patata cocida

-1/2 Cebolla mediana cocida

167 kcal/ración de las proporciones anteriores
26,1g de Carbohidratos
0,7g de Grasas
11g de Proteínas

• POSTRES Y SNACKS

1. FLAN PROTEICO DE HUEVO Y CANELA

-2 Huevos frescos

-1/4 de Vaso de leche condensada

-1 Vaso de leche

-1 Cucharada de postres de canela

-1 Chorro de vino rancio

-20g de Caramelo líquido preparado

79 kcal/ración de las proporciones anteriores

6,7g de Carbohidratos
2g de Grasas

8,4g de Proteínas

1. GALLETAS DE AVENA Y CHOCOLATE (5 UNIDADES)

-230g de Avena

-100g de Harina integral

-50g de Azúcar

-2 Huevos frescos

-150ml de Aceite

-50g de pepitas de chocolate negro

68 kcal/galleta

13g de Carbohidratos
1,5g de Grasas

5g de Proteínas

Links de interés
♢Como cocinar las recetas expuestas en la web oficial de Karlos Arguiñano: http://www.hogarmania.com/cocina/cocineros/karlos-arguinano/
♢Blog de compañeras sobre cocina para cojer más ideas
http://www.enfermerachef.blogspot.com.es/
♢Receta paso a paso en vídeo del arroz con pollo y verduras
https://m.youtube.com/watch?v=Qzs2iXlxkbI